2025浙江好西瓜出炉，背后蕴藏着怎样的科技新门道？

潮新闻 记者(jìzhě) 赵静 来逸晨 5月27日至28日，浙江省西瓜产业高质量发展培训交流暨“2025浙江好西瓜”推选活动在温岭市举办(jǔbàn)。本次活动规模创历届之最，经过(jīngguò)严格评选，共产生金奖12个、优质(yōuzhì)奖（银奖）20个。其中，温岭市吉园果蔬专业合作社(hézuòshè)选送的“吉园”牌“美都(měidōu)”西瓜脱颖而出，成为温岭地区唯一斩获金奖的产品。 “2025浙江好西瓜”评选现场。 通讯员(tōngxùnyuán) 张明辉 摄 一个金奖西瓜的诞生，蕴藏着怎样的科技新门道？答案指向了瓜农身份的悄然转变——从传统的“追着太阳种西瓜”，到精研土壤健康的“土壤调理师”。长期以来，西瓜重茬连作障碍，即在同一(tóngyī)地块连续种植导致产量(chǎnliàng)、品质下降甚至绝收(juéshōu)，是制约产业发展(fāzhǎn)的关键瓶颈。 “有好土壤才有好瓜，养护土壤，我们有‘秘籍’。”吉园果蔬专业合作社负责人辛宏权道(dào)出关键。在吉园的种植基地，记者看到翠绿(cuìlǜ)藤蔓间硕果累累。辛宏权详细介绍了(le)(le)一套“组合拳”：第一招，水旱轮作，基地采用西瓜—水稻轮作模式，利用水淹有效(yǒuxiào)减少枯萎病等土传病害；第二招(dìèrzhāo)，高温闷棚(mènpéng)，休耕期进行高温闷棚处理，大大减少土壤中(zhōng)的有害病菌及地下虫卵；第三招，引入生态和谐型种植技术。“这是2022年引入的核心科技。它摒弃了传统的经验施肥，代之以精准的土壤分析为基础，科学补充氨基酸、矿物质等生态肥料进行改良，并采用‘太阳热(tàiyángrè)养生处理’技术，全方位改善土壤的物理、生物和化学特性(tèxìng)。”辛宏权说。 浙江正锚定“精品西瓜强省”的目标定位(dìngwèi)，走“产业链培育+创新(chuàngxīn)链协同+价值链提升+利益链联结(liánjié)”的路径，把科技创新作为动力引擎，推动西瓜产业全链条高质量发展。 新时代的瓜农，正积极(jījí)拥抱科技前沿。吉园就与浙江大学、浙江省农科院、宁波市农科院等多家高校及科研机构建立了紧密的技术合作(hézuò)关系(guānxì)。浙江大学农业与生物技术学院张明方教授是基地的常客，他(tā)评价：“水旱轮作(shuǐhànlúnzuò)、高温闷棚加上生态改良技术，三管齐下，基本上能有效解决西瓜连作障碍问题。” 张明方还透露了一项未来技术方向：“宁波市农科院研发(yánfā)的新品种‘野壮1号’，采用野生西瓜作为砧木进行嫁接。这种砧木不仅增强了肥力吸收能力，更能有效抵抗(dǐkàng)枯萎病(kūwěibìng)，同时提升西瓜品质，使(shǐ)其口感更甜脆。或许未来种植西瓜，可以不再轮作了。” 浙江是西瓜产业大省，本省种植面积(miànjī)约70万亩(wànmǔ)，总产量约160万吨，产值超60亿元。而温岭瓜农更是将产业版图拓展至全国，在省外建成约35万亩种植基地，带动3万多名瓜农就业(jiùyè)增收。